El Rally Entrerriano y el Santa Elena Golf Club expresaron sus condolencias por el fallecimiento de Jorge "George" Giebert, quien al comienzo de la semana había sufrido un ACV y murió este martes en una clínica de Paraná a los 73 años, según informaron allegados a La Sexta.
Sus restos serán trasladados a Santa Elena, velados en Cochería Sabattini de la ciudad y sepultados este miércoles a las 9 de la mañana en el Cementerio Municipal.
George, padre y abuelo, reconocido vecino de Santa Elena, era descendiente de una de las familias fundantes de la historia de la "ciudad fábrica". Su bisabuelo, el alemán George Christian Giebert, fue quien introdujo en el Río de la Plata el "extracto de carne" -un caldo concentrado en pequeños frascos- a partir de un invento del químico Justus von Liebig, a fines del siglo XIX, cuando la empresa Kemmerich & Cía dirigía el frigorífico que sentó las bases de la ciudad.
