La Dirección de Bromatología de la Municipalidad de La Paz intensificó los controles en diversos comercios de la ciudad, resultando en la detección de más de 300 kilogramos de mercadería que no cumplía con las normativas sanitarias. Esta intervención forma parte de un esfuerzo continuo para garantizar la seguridad alimentaria y proteger la salud de los consumidores.
Durante las inspecciones recientes, los agentes de Bromatología encontraron productos alimenticios con fechas de vencimiento expirada y envases en mal estado, lo que llevó a la retirada inmediata de la mercadería en infracción. Las autoridades municipales instan a los consumidores a ser diligentes al momento de realizar sus compras: se recomienda verificar las fechas de vencimiento y el estado del envase antes de adquirir cualquier alimento.
Además, la Municipalidad recordó a los comerciantes la importancia de realizar un riguroso control y rotación de los productos tanto en el área de ventas como en los depósitos.
Para cualquier duda, consulta o requerimiento adicional, se resaltó que los ciudadanos y comerciantes pueden comunicarse con la oficina de Bromatología al teléfono fijo 421822 o dirigirse personalmente a las instalaciones del departamento.
