En la localidad de San Gustavo se llevó adelante una nueva jornada de capacitación en manipulación segura de alimentos, en el marco de las acciones de formación impulsadas por la Municipalidad.
La actividad estuvo dirigida a comerciantes y vecinos, con el objetivo de fortalecer conocimientos y promover prácticas responsables en la elaboración, conservación y expendio de alimentos. La capacitación contó con el aval del ICAB y fue dictada por capacitadores locales especialmente formados en la temática.
Durante el encuentro se abordaron aspectos clave para prevenir riesgos sanitarios, haciendo hincapié en la correcta higiene, conservación y manipulación de los productos alimenticios.
Desde el municipio destacaron la importancia de este tipo de iniciativas, que buscan reforzar el compromiso comunitario con la salud pública. En ese sentido, remarcaron que la formación y la prevención son pilares fundamentales para seguir construyendo una comunidad más segura y saludable.
